Föräldrarnas återkomst från Japan

Brukar alltid innebära lite presenter :) Förutom de olika sorters Japanska sötsakerna, så var det lite annat roligt i år också.
Ett par gula Yuzu som jag verkligen måste försöka göra det mesta av. Det är inte helt enkelt att hitta dessa i Sverige. OCH en bit wasabi.. Nu ska det göras lite sushi och Sashimi.. Det går i min mening inte att jämföra färskriven wasabirot med något pulver eller annan "färsk" wasabi som går att få tag på här i Sverige. En riktigt svårodlat planta som för bästa smak skall odlas i rinnande vatten.
Japansk roterande skärmaskin!! Allt den gör kan man förstås göra för hand.. Men det är en av de saker jag gärna slipper :)
Riktigt bra kvalitét och skärpa på stålen. Blir perfekt till att skära lite Daikon till sashimin som skall intagas tillsammans med den färska wasabin..
#1 - - Tokyoyo:

Spännande! Har också haft med mig wasabi hem, blev mycket sushi på en gång då... Är dina föräldrar frpn Japan eller var de "bara" på semester?

Svar: Jag är en såndär samurajviking ;) Hälften surströmming, hälften sushi :)
Kai

#2 - - Tokyoyo:

SV: Hahahaha, ok. ^__^)

#3 - - Tompa:

kolla in www.jusu.se