"Bibimbapsås"- Gochujangbaserad chilisås

Om du någon gång varit på en Koreansk restaurang så har du stött på någon variant av denna sås. Serveras ofta i liten flaska eller i skål. Fantastisk liten sås som tar det mesta till nya höjder, sötsyrlig och ett måste till Bibimbap eller Bulgogi.
Ingredienser till "Bibimbapsås"
• 4msk Gochujang
• 2msk brunt socker
• 2msk sesamolja
• 1msk Koreansk soya
• 2msk vatten (Eller tills du tycker du har rätt konsistens)
• 2tsk risvinäger, balansera upp efter smak
• 2-3 pressade vitlöksklyftor
• 1msk sesamfrön (Valfritt, jag gillar smaken)
Inga konstigheter här, bara blanda alla ingredienserna..
Servera direkt till något gott Koreanskt..
Eller låt den stå ett tag så smakerna mognar, håller flera veckor i kylen.